鸡肉蒸出来要好吃，关键是去腥，鸡肉的腥味去掉了，鸡肉的鲜味就出来了。 米婆婆的臻鲜本味糯米料酒没有香辛料，放多点糯米料酒除去鸡腥味，不怕留下香辛料的味道，后续调味也不受香辛料的味道影响。 没有了腥味，蒸出来的鸡汁也是鲜的，刚好能被香菇吸收，吸饱了汤汁的香菇是非常好吃的。 加入了腐乳的调味，口感更加丰富。 一次蒸多点，还能第二天中午带饭，刚好香菇在汤汁里面泡了一晚上，更加好吃了。蔬菜就直接配生的生菜，第二天中午微波炉架热的时候生菜就一起热了，出来还是脆的，千万不要烫熟了放进饭盒，第二天中午再加热一次的生菜就软烂不好吃了。