我买的冷冻鸡腿，鸡腿解冻后洗净，和姜葱一起，冷水下锅，大火煮开，转中小火再煮三到六个字（这个其实要看锅，总之要把鸡肉整熟，筷子插进去不流红水了就行）
一般都是放的葱结，我的葱只剩下点葱花了，就拿茶包装着用了，哈哈
煮好撇一下浮沫

鸡腿给我捞出来撕肉做葱油鸡了，哈哈！
用的是马小坏的方法，葱姜蒜炸油，加酱油盐糖调出来葱油汁，和肉抓拌一下就能吃了，特别快！不过没有泡冰水，懒得泡了～（主要也是没条件???）

骨头扔回去继续煮汤?

加入洗净切好的白菇～
因为茶树菇和虫草花都卖光了，就拿了点白菇～这个煮汤味道也不错?

盖盖中小火煮个五到十分钟的，就ok了
加一点盐一点白胡椒调个味，最后加几粒提前泡好的枸杞，洒几粒葱花，让它看起来漂亮一些?
味道还可以噢，要是有红枣就更好了，会更甜ww！