【清鸡汤竹荪四喜卷】炖鸡汤时留一碗，再添一道精致菜
Hi~ 摆盘的小可爱来了，
这道【清鸡汤竹荪四喜卷】很精致呀，
可以在你们炖鸡汤、炖大骨汤的时候，
多留开一碗汤，用来做它哦。
配色吸引眼球、竹荪最会吸饱鲜美的汤汁了！
米其林既视感，做法简单，看图~
灵感来自书籍《食悟》，方子略有改动。
这道【清鸡汤竹荪四喜卷】很精致呀，
可以在你们炖鸡汤、炖大骨汤的时候，
多留开一碗汤，用来做它哦。
配色吸引眼球、竹荪最会吸饱鲜美的汤汁了！
米其林既视感，做法简单，看图~
灵感来自书籍《食悟》，方子略有改动。
用料
| 胡萝卜 | |
| 茭白 | |
| 芦笋 | |
| 紫薯（可以换成火腿肠） | |
| 竹荪 | |
| 鸡汤/大骨汤 |
【清鸡汤竹荪四喜卷】炖鸡汤时留一碗，再添一道精致菜的做法
（点一下图片看完整大图）
【准备食材】
紫薯容易酥软和褪色，经厨友建议，紫薯可以考虑换成火腿肠。
【制作步骤】
【制作步骤】
竹荪易破，此步请动作轻柔的哈～
按位上，一人一盘哦~
