鸡腿洗干净，冷水入锅，中火煮开。

等到脏渣渣都出来了，就转小火，洗干净鸡腿。

洗干净的鸡腿再次入锅，注入清水，放入大姜块，中火慢慢煮汤。

煮大约30分钟后，准备放入菌菇、玉米。

这是啥菇啊？俺也不知道。

甜的这种玉米哦，放完后继续煮汤。

干竹荪去掉照片里面这种网状的部分。

去掉网状后的干竹荪，泡水，泡软后去掉头部的硬盖盖。然后泡点枸杞。

一个小时后，放入西兰花、泡软的竹荪，继续再煮10分钟。

起锅前，放入泡软的枸杞，并加入适量的盐。

蘸料：生抽*3+醋*1+芝麻油*1+糖*2，调匀了。

加入一小勺剁椒，一点蒜末，再次调匀。

?撕点鸡肉，蘸着吃，好好味哦！

喝点汤，吃着肉,好温暖哦！