竹荪花胶木瓜鸡脚汤,由内而外吃出好肌肤
竹荪,营养丰富自古就列为【草八珍】之一,采用新鲜采摘的竹荪然后用柴火烘干,让它呈现自然的淡,还锁住了食物成分,泡发后的竹荪味道脆爽,久煮不烂。
花胶是女人的挚友,可以从小吃到老,富含胶原蛋白;一日吃三枣,红颜用不老,红枣养颜,可以作为女士日常的零嘴,也可以用来煲汤煮糖水。鸡脚富含胶质,木瓜可以丰胸美容,加点排骨,味香不油腻。
今天这款竹荪花胶鸡汤,味道清香,营养美味,让你由内而外吃出好肌肤!
花胶是女人的挚友,可以从小吃到老,富含胶原蛋白;一日吃三枣,红颜用不老,红枣养颜,可以作为女士日常的零嘴,也可以用来煲汤煮糖水。鸡脚富含胶质,木瓜可以丰胸美容,加点排骨,味香不油腻。
今天这款竹荪花胶鸡汤,味道清香,营养美味,让你由内而外吃出好肌肤!
用料
竹荪 | 5根 |
花胶 | 5克 |
红枣 | 5克 |
排骨 | 50克 |
鸡脚 | 2只 |
胡萝卜 | 50克 |
木瓜 | 100克 |
盐 | 适量 |
竹荪花胶木瓜鸡脚汤,由内而外吃出好肌肤的做法
花胶隔水干蒸15分钟,盘里不放水,用锅里的蒸汽把花胶蒸软,然后放凉水里泡发12小时;
竹荪和红枣浸泡10分钟,清洗干净;
排骨和鸡脚焯水;
木瓜和胡萝卜切块;
食材放入炖盅;
加600毫升冷水;
锅里放炖盅一半高度的冷水;
大火把水煮开,转小火炖2小时;
起锅前加适量盐;
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