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栗子烧花菇_COPY

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:08 阅读:7935
非常美味的素菜,比肉还香。

用料

熟栗子肉100克
泡发花菇50克
30克
生抽10克
蚝油10克
老抽1小量勺
冰糖20克
100克
青椒块50克
红甜椒块50克
黄甜椒块50克

栗子烧花菇_COPY的做法

  1. 将30克油放入主锅

  2. 盖上锅盖与量杯盖,以3分/120℃/正转1热油

    栗子烧花菇_COPY的做法 步骤2
  3. 加入50克泡发花菇、100克熟栗子肉

    栗子烧花菇_COPY的做法 步骤3
  4. 加入1小量勺老抽、10克生抽、10克蚝油、20克冰糖和100克水

  5. 不盖上量杯,以9分/120℃反转0.5拌炒

    栗子烧花菇_COPY的做法 步骤5
  6. 加入50克青椒块、50克红甜椒块和50克黄甜椒块

  7. 不盖上量杯,以1分30秒/120℃/反转0.5拌炒

    栗子烧花菇_COPY的做法 步骤7
  8. 装盘后即可享用

    栗子烧花菇_COPY的做法 步骤8