煲汤
猴头菇/猴头菌，据说是健脾和胃的。
算是增强免疫力和调理肠胃的汤水吧，这里成品约4-5碗汤。
算是增强免疫力和调理肠胃的汤水吧，这里成品约4-5碗汤。
用料
| 猴头菇 | 3个或30克 |
| 木瓜 | 1个 |
| 胡萝卜 | 1个 |
| 鸡爪 | 6只 |
| 姜 | 1小块，拍扁 |
| 蜜枣 | 1个 |
| 盐 | 5克 |
| 水 | 4饭碗水，约1000克 |
煲汤?猴头菇木瓜胡萝卜鸡爪的做法
材料合照。
鸡爪要焯水去血，夹出来冲洗干净。
放锅里，加入清水。
电压力锅，约30分钟；
隔水炖盅，中火，约2小时。
小贴士
喜欢吃鸡爪就多放点一起煲吧~
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