猴头菇白扁豆养胃去湿汤
猴头菇,长得像猴头,却能养胃!进步前,把胃修理好最重要!
用料
猴头菇 | 2个 |
虫草花 | |
白扁豆 | |
淮山药 | |
枸杞 | |
红枣 |
猴头菇白扁豆养胃去湿汤的做法
主材料猴头菇,轻飘飘,浸泡的时候要充分浸泡,,浮起来的话用个碗把它压下去!
有人说猴头菇苦,浸泡透了以后,反复挤压,就像挤海绵一样,去掉原来浸泡的水,撕成小块下锅!
淮山药,白扁豆,提前浸泡2小时,虫草花清洗下锅,红枣去核下锅,枸杞洗干净备用,煲或者炖2小时,枸杞最后20分享下锅,加盐,完成!
非常棒的猴头菇,不苦哦!
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