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菌菇类
辣炒牛肝菌
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:46:10
•
阅读:7918
用料
牛肝菌
3只
大蒜
5瓣
油
100克
猪油
65克
干辣椒
20个
花椒
30粒
盐
适量
辣炒牛肝菌的做法
牛肝菌切掉根部,洗净切片
热锅倒油,再加入猪油,比例是3:1,油七成熟加少许盐
放蒜片和干辣椒煸香,倒入牛肝菌,大火煸炒水份转干后转小火,放入花椒和少许盐
煸干后,装盘即可
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牛肝菌奶香浓汤(低脂美味)
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