肉筋切片，+盐，生抽，料酒，生油 腌半小时后，拌上淀粉

蒜苗洗净，对切

蒜白斜切，蒜青切段

这款牛肝菌不错吃

牛肝菌热水泡发，放凉后，用清水洗净；在泡些清水

锅里加点油，把肉片炒熟，盛出来

锅不用洗，加点油先炒蒜白

把牛肝菌加下去炒

可以倒点泡牛肝菌的水焖一下

把蒜青加下去再炒几下就可以出锅，记得加点生抽调味

下饭菜✌️