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自制灵芝茯苓祛湿膏【零失败】

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:10 阅读:7949
熬夜上火湿气重 来碗灵芝茯苓膏?

用料

土茯苓100克
罗汉果半个
茅根25克
芦根25克
灵芝20克
石蜂糖15克
2L
龟苓膏粉50克

自制灵芝茯苓祛湿膏【零失败】的做法

  1. 准备好所有食材,芦根没拍进来

    自制灵芝茯苓祛湿膏【零失败】的做法 步骤1
  2. 洗干净,2升水浸泡半小时,浸泡的水不要倒掉直接开火煮【人多有时也会加3升的水,汤汁浓淡都可以根据自己喜欢灵活调整煮的时间,喜欢浓可以煮1.5-2小时】

    自制灵芝茯苓祛湿膏【零失败】的做法 步骤2
  3. 大火烧开转小火煮1小时,煮后汤汁的量多少取决于火力,每家都不同,不管多少 只要把握好汤汁和龟苓膏粉比例就行

    自制灵芝茯苓祛湿膏【零失败】的做法 步骤3
  4. 煮好的汤汁过滤【我一般过滤完会把汤渣再加水煮一遍,然后把第一次和第二次煮的汤汁混合】汤汁和龟苓膏粉的比例个人比较喜欢1:25,喜欢软一点也可以用1:30的比例

    自制灵芝茯苓祛湿膏【零失败】的做法 步骤4
  5. 取300毫升过滤过的汤汁放凉,放凉后和龟苓膏粉混合均匀至无粉状无颗粒【汤汁一定要完全放凉 要不然会结块】

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  6. 过滤好的汤汁倒回锅里加入石蜂糖放凉【后面建议用有把手的锅,类似奶锅之类都可以,后期煮好直接拿起来倒更方便】

    自制灵芝茯苓祛湿膏【零失败】的做法 步骤6
  7. 放凉的汤汁开中火,一边搅拌一边倒入混合好的龟苓膏水【汤汁放凉再倒龟苓膏水这样做出来的茯苓膏比较顺滑不会结块】

    自制灵芝茯苓祛湿膏【零失败】的做法 步骤7
  8. 一直搅拌至煮沸,转小火撇去浮沫关火装瓶【关火后如果表面还有浮沫记得撇干净再倒出来,这样表面才光滑好看】

    自制灵芝茯苓祛湿膏【零失败】的做法 步骤8
  9. 可以装耐高温的瓶子

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  10. 家里人多也可以直接用碗【倒的时候缓缓沿着边缘倒,倒出来的表面也光滑好看】

    自制灵芝茯苓祛湿膏【零失败】的做法 步骤10
  11. 放凉后放冰箱冷藏一下口感更好,建议3天内吃完最好

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  12. 吃的时候可加奶球

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  13. 可加炼奶

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  14. 戳戳

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  15. 这样做出来的茯苓膏很光滑完全不会结块

    自制灵芝茯苓祛湿膏【零失败】的做法 步骤15