鸡骨草灵芝煲猪横利汤
用料
猪横利 | 1条 |
鸡骨草 | 1扎 |
灵芝 | 1朵 |
薏米 | 适量 |
茨实 | 适量 |
赤小豆 | 适量 |
白术 | 适量 |
新会陈皮 | 1个 |
蜜枣 | 2粒 |
红萝卜 | 1条 |
鸡脚 | 几只 |
鸡骨草灵芝煲猪横利汤的做法
鸡骨草取一扎,洗干净。
猪横利买的时候叫老板把白色的筋都切掉,切块。
灵芝我是提前就用闸刀切片了。
薏米,茨实,白术,赤小豆都各取一辑,洗干净。
最好加点猪骨或者鸡脚,汤会鲜甜点。所有材料倒进汤锅,加水到5升位置。大火煮开转小火煮十分钟,然后离火放节能垫上。喝的时候再放电池炉是煮十分钟放盐就行。
汤渣也好吃。
这个汤去渍清肝毒很好的。