白玉菇青菜小炒
想做个青菜豆腐下下粥来着，但晚上下班后去超市，豆腐卖完了，就找了个白玉菇代替了下。
用料
| 白玉菇 | 150克 |
| 青菜 | 6棵 |
| 盐 | 适量 |
| 老干妈辣椒油 | 两勺 |
| 水 | 半碗 |
白玉菇青菜小炒的做法
1.白玉菇洗净，撇开成单独一个个放入碗内备用；青菜洗净切好备用；
2.锅内放油加热后倒入白玉菇翻炒，随后加入半碗水小煮片刻；
3.加入老干妈辣椒油后继续小煮至白玉菇熟，倒入切好的青菜翻炒，加入适量盐，翻炒至青菜熟即可出锅。
小贴士
1.盐最后放入对身体比较健康；
2.青菜不用炒太久，否则会颜色暗沉影响美观。
2.青菜不用炒太久，否则会颜色暗沉影响美观。
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