8寸虾仁披萨
我每次吃外面买的披萨?总有一种吃不过瘾的感觉，好像饼皮没有自己做的筋道，不是很香，料也不是很多。一张披萨上的料有限，感觉吃一小块也没吃到什么，吃好几块就仿佛在吃大饼?，会很撑也吃不下，有的时候会只吃上面薄薄的一层馅料和芝士，哈哈不知道有没有人跟我一样。
就好像大家吃泡面?，一包不够两包太撑，哈哈，很不喜欢这种感觉。后来我就不买披萨了，想吃就自己做，我每次都要铺好几层食材，铺满厚厚的芝士碎，这样吃起来才过瘾?～
手工制作8寸披萨饼皮戳?? https://www.xiachufang.com/recipe/104422883/
就好像大家吃泡面?，一包不够两包太撑，哈哈，很不喜欢这种感觉。后来我就不买披萨了，想吃就自己做，我每次都要铺好几层食材，铺满厚厚的芝士碎，这样吃起来才过瘾?～
手工制作8寸披萨饼皮戳?? https://www.xiachufang.com/recipe/104422883/
用料
| 手工8寸披萨饼皮 | 1张 |
| 披萨酱 | 适量 |
| 马苏里拉芝士碎 | 适量 |
| 培根 | 5片 |
| 彩椒（青红黄） | 各1/4个 |
| 什锦粒 | 适量 |
| 虾仁 | 5个 |
| 圣女果 | 5个 |
8寸虾仁披萨?/披萨合集（朋友说比BSK好吃）的做法
准备8⃣️寸披萨饼皮一张，我一般冷冻保存几张半成品，随吃随取。制作披萨饼皮? https://www.xiachufang.com/recipe/104422883/
准备好披萨酱，平时也是冷冻保存。（自己做的）
披萨饼皮上涂抹一层厚厚的披萨酱，我喜欢浓郁的口感，所以放的多。也是因为自己做的多，方便。
接着铺一层培根，撒一层芝士碎。
再铺一层什锦蔬菜粒，绕圈摆一圈彩椒丝，再撒一层芝士碎。
最后放上虾仁，周围摆上切开的圣女果，上面再撒一层芝士碎。
要拉丝效果好要多放哦，铺一层食材就要撒一层芝士碎。
放入烤箱200度烤15分钟左右。根据自家烤箱脾气调整温度和时间。
芝士碎融化后出炉，可以撒一层黑胡椒。
切一块看看，芝士的奶香味非常浓郁，完美拉丝?，优秀～ 自己做的用料很足，干净卫生，吃起来超过瘾～～
看一下这个饼皮，给自己打?，有丰富的小气孔，而且加了黄油的饼皮很香，咬一口厚实有嚼劲，是我喜欢的口感，一个口味很挑剔的朋友说我做的披萨比外面卖的都好吃，开心?
这是另一张（蔬菜火腿虾仁披萨?）?。
成品图。
肥牛鲜虾黄瓜披萨?。?
成品图。
蔬菜什锦披萨?。没有肉类。?
成品图。
蔬菜火腿黑橄榄披萨?
拉丝～
蔬菜黑橄榄披萨?
细节图～
方形的，火腿披萨?
～
成品图
成品图
成品图
成品图
成品图
成品图
成品图
小贴士
1.披萨饼皮链接? 戳www.xiachufang.com/recipe/104422883/
2.没有披萨酱的可以用番茄酱代替，不过口感肯定有差别。
3.蔬菜和肉类最好选择易熟的，水分少的，不要太硬的。切薄片或细丝，用厨房纸擦干水分，不然出水把饼皮泡塌，也可以把食材提前烤熟或者炒熟。
4.蔬菜可以选择：洋葱，香菇，黄瓜，彩椒，什锦蔬菜粒，小番茄，黑橄榄，迷迭香……
肉类可以选择：培根，火腿片，虾仁，蟹棒，鱼丸，鸡肉片，羊肉卷，肥牛卷……
5.当然也可以放喜欢的水果，做成水果披萨?。
2.没有披萨酱的可以用番茄酱代替，不过口感肯定有差别。
3.蔬菜和肉类最好选择易熟的，水分少的，不要太硬的。切薄片或细丝，用厨房纸擦干水分，不然出水把饼皮泡塌，也可以把食材提前烤熟或者炒熟。
4.蔬菜可以选择：洋葱，香菇，黄瓜，彩椒，什锦蔬菜粒，小番茄，黑橄榄，迷迭香……
肉类可以选择：培根，火腿片，虾仁，蟹棒，鱼丸，鸡肉片，羊肉卷，肥牛卷……
5.当然也可以放喜欢的水果，做成水果披萨?。
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