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盘菜

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:46:13 • 阅读：7987
一年到晚都在工作，都是为了赚个盘满砵满的意思，用料随意，主要的是把菜都放盘里去热着吃

用料

烧肉
鱼饼
鸡
虾
鲍鱼十只
海螺片
鱼
冬菇，发菜，蠔干
菜

盘菜的做法

  1. 把做好的菜铺在盘底，再上鱼饼，鸡

    盘菜的做法 步骤1

  2. 再放上蒸好的鱼，淋上酱油

    盘菜的做法 步骤2

  3. 铺上烧肉和焖好的海螺片和鲍鱼

    盘菜的做法 步骤3

  4. 再放上虾，用电池炉热着吃，锅底放一点点鱼汤！

    盘菜的做法 步骤4

  5. 再配个花胶汤！

    盘菜的做法 步骤5

小贴士

鲍鱼和海螺片我是提前几天焖的，也可以用罐头的！
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