瓜果类
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葫芦瓜炒肉(此做法适合大部分瓜)
西葫芦、肉头、盐、蒜、花生油
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瑶柱焖节瓜
瑶柱、盐、节瓜
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排骨烧瓠瓜
酱油、排骨、料酒、姜、蒜、糖、生抽、盐、瓠瓜、芝麻或者小葱、花椒
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腌螺丝菜、宝塔菜、地环、地牯牛地蚕玉珠地葫芦甘露泡~滴溜、地鱼、鬼子姜
盐、酱油、花椒、大蒜、姜、香叶、醋、冰糖或白糖、小米椒、香叶、桂皮、八角、白酒
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瑶柱虾米节瓜煲
节瓜、虾米、瑶柱、盐、蚝油、生抽、糖、胡椒粉、生粉、姜、蒜
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夏日节瓜素汤
节瓜、冬菇、眉豆、花生、陈皮、姜、蜜枣
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瓠瓜炒肉
五花肉丁、瓠瓜、青红椒、生抽、蚝油、料酒
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应季餐桌菜:家烧海味蒲瓜
蒲瓜、五花肉、平菇、鳗鱼干、蛤蜊、辣椒、生姜、小葱、盐
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节瓜意大利面Spaghetti alla nerano(ref.广坦)
意大利面、节瓜、蒜、罗勒叶、帕玛森干酪(原方的原方是Provolone del Monaco)、无盐黄油、橄榄油、盐、黑胡椒粉
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夜开花摊饼
夜开花、培根、面粉、盐、糖
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纯素美食|夜开花紫菜汤(瓠瓜)
夜开花(瓠瓜)、紫菜、无碘海盐(或普通盐)
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好吃不腻的红烧肉炖葫芦条土豆(无糖无油版)
上好五花肉700克,干葫芦条1把,土豆1-3个,葱姜、生抽、老抽、蚝油或鸡粉、花椒、大料、桂皮、香叶、料酒和盐适量。
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清甜可口老少皆宜的节瓜汤
咸蛋、瘦肉、节瓜、虾皮、姜丝、葱花
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玲珑剔透:不会化糖的网红mini糖葫芦。
山楂、圣女果、车厘子、金桔、沙糖桔、白砂糖、水、竹签
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冰萄葫芦
葡萄、牙签