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简单的红烧甲鱼干锅
甲鱼、姜、油、八角、生抽、料酒、大蒜、盐、鸡精、耗油
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潮汕家常菜-焖甲鱼
甲鱼、冬菇、五花肉、大蒜、辣椒
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水鱼煮面
水鱼、香菇、鸡蛋、青菜
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红烧野生甲鱼
甲鱼、五花肉、啤酒、生抽、老抽、蚝油、醋、大蒜、大葱、姜、干辣椒、花椒、糖、盐、香菜、白胡椒
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甲鱼捞饭
马克西姆微压不粘锅、甲鱼、葱、姜、蒜瓣、八角、香叶、花椒、红辣椒、生抽、老抽、醋、花雕酒、冰糖、盐、青椒
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椒盐海鲋鱼
海鲋鱼、椒盐、香葱、红葱、姜、香菜根、淀粉
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红烧隔壁老王八—美味甲鱼
甲鱼、葱、姜、蒜、干辣椒、青辣椒(二荆条)、小米辣、干花椒、鲜花椒、茴香、耗油、生抽、老抽、料酒、高浓度白酒、青岛啤酒、香菜、花生油
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剁椒清蒸甲鱼
甲鱼、剁椒、料酒、姜、葱、猪肥肉、猪油
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甲鱼鲜笋汤
甲鱼、鲜竹笋、香菇、姜、蒜、料酒、盐、党参、苟杞子、红糖、胡椒粉、水、高压锅
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美味大补清蒸甲鱼
甲鱼、料酒、姜、盐、大葱、小葱、蒜头、冰糖
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水鱼大虾汤
大虾、水鱼、芝麻剑鱼、生姜、料酒、白胡椒粉、盐、枸杞、橄榄油
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Ceviche 冰镇秘鲁柠檬虾
虾 去壳和头尾、鱼肉、青柠、橙子/葡萄柚/血橙、红洋葱切丁、墨西哥辣椒 jalapeño 切丁、番茄切丁、香菜、配菜:、牛油果、蛋黄酱、青柠皮、青柠角、任何南美辣酱 这里用tabasco、可选:、玉米粒、青红椒 切丁、玉米饼 tostadas
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盐水鱼
胖头鱼的尾巴、姜、蒜瓣、蒜苗、剁椒、盐、老酒、糖、植物油、鸡精
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冬日温补菜谱:霸王鳖鸡(甲鱼鸡煲)
甲鱼、鸡、鲍鱼、生蚝、姜、料酒、葱、香菜、香料
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红烧甲鱼
甲鱼、大蒜、姜、黄酒、葱、生抽、老抽、白砂糖