鸭腿肉、大米、鲜香菇、胡萝卜、干淀粉、橄榄油、盐、胡椒粉、鸡粉

鸭肉、鸭掌草、盐、鸡精

泡酸菜、鲜面条、鸭子、盐、香油

米、水、鸭肉、香菇、生姜、酱油、料酒、辣椒粉、糖、盐

淮山、杞子、黄芪、党参、香橼、鸭肉、生姜

顺卤鸭、稀饭、酱油、味精、盐、姜丝

鸭边腿、茵陈、姜、葱、清水、盐

蒜叶、鸭子、老大头菜、辣椒、蒜、生姜、盐、味精、油、黄豆

鸭肉、糯米、大米、姜、蒜、芹菜、白胡椒

香米、鸭子、蒜片、老抽、姜片、葱段、色拉油、朝天椒、蒜茸、白糖、盐

鸭肉、葱、姜、蒜、八角、花椒、小辣椒、香菇、大芥菜、红彩椒

鸭腿、啤酒、葱、姜、蒜、干辣椒、八角、盐、糖、老抽、生抽、食用油

鸭腿、花椒、花雕酒、颗粒盐或海盐、葱、姜、八角、香叶、盐（调味）

鸭腿：3个(700克)、啤酒：2罐(660毫升)、去皮生姜片：10克、蒜瓣：4个、大葱白：3节(15克)、八角：2个、老抽：13克左右、生抽：20克、耗油：7克、干红辣椒：5个、花椒粉：适量(或者花椒粒30个)、桂皮：2克、盐：4克左右、白糖：8克、食用油：适量、鸡精：一点点

鸭架、青椒、茄子、葱、蒜、姜、八角、盐、鸡精、郫县豆瓣酱、生抽、蚝油、食用油、清水