羊肉
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好吃的烤箱烤羊腿肉
羊腿、孜然粒、盐、辣椒粉
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炖—两勺豆瓣酱造就的美味——春笋炖羊腿
羊腿、豆瓣酱、葱姜蒜、料酒、盐、生抽、春笋、生姜粉、嫩肉粉、啤酒
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手把手,一次学会米蘭红酒炖羊腿
纽西兰羊腿半只、羊腿腌料:、橄榄油、玫瑰盐、黑胡椒碎、麝香草、蔬菜材料:、红萝卜、大洋葱、大西红柿、独子蒜头、新鲜迷迭香、月桂叶、平叶欧芹 (我这里用香菜代替)、其他材料:、蕃茄膏、牛骨汤、红酒、Gremolata调味料:、欧芹叶子、柠檬、蒜末
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外焦里嫩烤羊腿(烤箱)
羔羊前腿、洋葱、蒜瓣、姜丝、干辣椒、花椒、盐、辣椒粉、孜然粉、油、蜂蜜水、白芝麻、土豆
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脆皮烤羊腿
羊腿、胡萝卜、土豆、姜、植物油、迷迭香、孜然粉、黑胡椒碎、盐、洋葱
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红红火火烤羊腿
羊腿、土豆、胡萝卜、洋葱、豆角、蘑菇、烧烤料
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家庭烤箱版烤羊腿
羊腿、胡萝卜、土豆、香菜、洋葱、各种香料
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香烤小羊腿
羊腿、大蒜、洋葱、姜、葱、李锦记五香卤水、孜然,辣椒粉、大蒜叶、葱油
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感恩节大餐之喷香四溢「烤羊腿」
羊腿肉、孜然粉、孜然粒、等(具体看下方步骤
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烤羊腿(空气炸锅)
羊腿、洋葱、葱姜蒜
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红酒慢炖羊腿 奶酪(braised lamb shanks, polenta)
红酒慢炖羊腿食材:、羊小腿(羊腱子)、红酒(比如鹅娘性价比超高的28元梅洛)、棕色高汤(或者其他任意高汤)、洋葱、胡萝卜、西芹、番茄泥(或者一颗熟得很透的小号番茄切碎)、大蒜、白胡椒粒、迷迭香、香叶、奶酪玉米粥食材:、细玉米面、水、帕玛森奶酪(或是羊奶酪)、黄油、盐
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家庭简单烤羊腿
羊腿、孜然粉、花椒、八角、土豆、洋葱、辣椒粉、胡萝卜
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烤箱版烤羊腿
羊腿、洋葱、姜、蚝油、料酒、味极鲜酱油、孜然粉、盐
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烤羊肩肉/羊腿肉
去骨羊腿肉、橄榄油(没有就用植物油)、新鲜迷迭香(干的也行,干的量就是一小撮就行)、黄芥末酱 classic yellow mustard、蜂蜜或枫糖浆、盐、黑胡椒末、蒜粒、土豆
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红酒烩小羊腿(宝藏味道)
羊腿、洋葱、姜、西红柿(或蕃茄酱)、迷迭香(或干的)、红酒、盐、糖