牛腱、姜、花椒、香叶、桂皮、八角、料酒、大葱、生抽、老抽、小茴香、白糖

腌制兔肉、新鲜兔肉、料酒、醪糟、生姜片、盐、五香粉、炒制兔肉、菜籽油、干辣椒、独头大蒜、干花椒、五香粉、辣椒面、花椒面、生抽酱油、鸡精、白糖、香醋、熟芝麻

鸡蛋、鹌鹑蛋、茶包、桂皮、八角、香叶、老抽、盐，鸡精，白糖

花生米、盐、八角、香叶、花椒、姜片、葱段、干红辣椒、（香料可根据口味和现有情况自行增减）

（肉管家）金钱腱、上海黄酒、八角、花椒、姜片、肉蔻、香叶、老抽、生抽、盐

花生米、八角

老豆腐、生抽、老抽、盐、白糖、醋、五香粉、清水

花生米、八角、香叶、桂皮、花椒、盐

鸡蛋、茶叶、老抽、生抽、八角、桂皮、香叶、花椒、冰糖、盐、水

花生米、大料、花椒、小茴香、桂皮、盐、水

鸡蛋、生抽、八角、香叶、桂皮、草果、砂仁、丁香、小茴香、红茶、盐

花生米、八角、花椒、胡椒、桂皮、盐

牛腱

白豆干、五香粉、白糖、生抽、姜、葱、上海黄酒

花生米、八角、香叶、桂皮、盐、生姜、花椒