小公鸡一只、葱段一个、姜少量、人参当归黄芪一包、老王头炖肉料一包、东北红松蘑 一把

小鸡、榛蘑、葱、姜、生抽、糖、八角、花椒、料酒、老抽

童子鸡、姜、葱、蒜、料酒、糖、老抽、生抽、盐、鸡精、圆青椒、香菇、啤酒、八角

三黄子鸡、香葱、大蒜、姜、盐、砂糖、花雕酒或料酒、生抽、酱油、食用油、耗油、白胡椒粉、小米椒

鸡腿、葱、胡椒粉、盐、白糖、生抽、老抽、蚝油

面粉、鸡蛋、葱花、盐、水、火腿肠

榛蘑、鸡翅根、花椒、大料、葱姜、盐、味极鲜、糖、东古酱油、蚝油、鸡精适量

鸡小胸、料酒、腌肉料(奥尔良)、蚝油、鸡汁(鸡精)、花生酱(香油)、胡椒粉、生抽、淀粉、酸奶

清远鸡（可用其他鸡）、椰青、海底椰、葱姜、红枣、枸杞、盐、小米椒、青柠、沙姜、酱油、白酒

童子鸡、生抽，老抽，耗油

潭牛冷鲜海南文昌鸡半只切块、泰国椰青、矿泉水、生姜、红枣、火锅珍珠马蹄、蘸酱、生姜、海南小Q青柠檬、小米辣、鲜沙姜粒、香菜、清蒸海鲜酱油

童子鸡、小葱、生姜、小米辣、香菜、料酒、生抽、盐、胡椒粉、食用油

胡萝卜、鸡胸肉、青椒、葱姜末、料酒、生抽、蚝油、五香粉、胡椒粉、淀粉、盐

剔骨鸡、糍粑辣椒、油、盐、糖、姜、蒜、醋、味精

榛蘑、童子鸡、老抽、八角、生抽、大葱、盐、姜、桂皮、料酒、红辣椒、冰糖、香叶