香干、肉末、蒜苔、小米辣

鸡胗、姜、蒜、小米椒、绿线椒、剁椒、泡椒、料酒、生抽、老抽、蚝油、盐糖

梅干菜、五花肉、生抽、老抽、蚝油、姜、葱、干辣椒、干花椒、白酒、盐、鸡精、胡椒粉、蒜、小米椒

面条、番茄、土豆、蚝油、生抽、番茄酱、盐、白糖

丝瓜、盐、鸡蛋、豆腐、葱

虾、鸡蛋、嫩豆腐、白玉菇、黑胡椒、料酒、食用油、清水、盐、香葱

莲藕、生抽、蚝油、肉、葱姜、盐、淀粉、玉米

土豆、青红椒、香菜、生抽、蚝油、陈醋、鸡精和白糖、白芝麻，辣椒粉、花椒

主料：五花肉、姜、蒜苗、小米辣、线椒、料酒、郫县豆瓣酱、生抽、豆豉

肉末、豆角、蒜末、葱末、中邦蒜蓉辣椒酱、料酒、生抽、白糖、玉米淀粉、蚝油、老抽、盐、厨邦鸡粉、水淀粉

杏鲍菇、小米辣、蒜末

冬瓜、猪肉馅（前腿肉或者后腿肉，带点儿肥的更好吃）、姜末、鸡蛋、生抽、蚝油、白胡椒粉、盐

牛肉、香菜、蒜、姜、小米辣、泡椒、生抽、老抽、蚝油、白胡椒粉

豆角、里脊肉、料酒、老抽、生抽、食用油、葱姜、食盐

鸡蛋、胡萝卜:提前抄熟、木耳:提前煮熟、青椒、蒜、葱姜、调料1组:生抽，老抽，耗油，醋，糖，水淀粉、调料2组:郫县豆瓣酱、盐