五花肉、生抽、老抽、冰糖、料酒、姜、八角、香叶、桂皮、盐、葱、干辣椒

五花肉500、鹌鹑蛋10、冰糖适量、盐一点点、老抽半勺、姜三片、葱一根、料酒三勺、生抽两勺、八角两、香叶三片、桂皮适量

日式豆腐、酱油、蚝油、大蒜、淀粉、盐、青红椒

金鲳鱼、黄酒、姜葱蒜、香葱、欣和鲜椒酱、酱油、白糖、香醋、盐、鸡精、麻油

五花肉、鹌鹑蛋、蒜、姜、大葱、八角，桂皮，香叶、辣椒干（不辣的那种）、生抽、老抽、冰糖、料酒、耗油、盐

土豆、鸡胸肉、葱

马克西姆不粘锅、鱼腩、白酒、白醋、盐、香葱、蒜、姜、糖、蚝油、醋、料酒、生抽、淀粉、小米辣

五花肉、冰糖、香叶、八角、草果、老抽、生抽、姜、桂皮、料酒、花椒、葱

五花肉、生抽、老抽、冰糖、陈年花雕、热水、姜片、葱结、菜油

鲍鱼、生抽、葱姜料酒、蚝油、盐、大蒜、葱、小青柑、淀粉

材料：带皮五花肉、香葱、生姜调味料：冰糖、食盐、生抽、老抽、黄酒、啤酒

五花肉、冰糖、姜、老抽、生抽、盐、熟鸡蛋、花雕酒或黄酒

材料：长茄子、五花肉、小米辣、线椒、大蒜、生姜、大葱、食盐、生抽、老抽、白糖、淀粉水

鲈鱼、盐、料酒、生抽、油、淀粉、葱、糖、酱油、蚝油