黑巧巴斯克
深深深深深爱的味道
几乎一个月就要吃2-3次～
小朋友也很爱很爱很爱
做法超级简单，分享给大家
用量可做一个6寸+一个4寸
几乎一个月就要吃2-3次～
小朋友也很爱很爱很爱
做法超级简单，分享给大家
用量可做一个6寸+一个4寸
用料
| 奶油奶酪 | 300g |
| 淡奶油 | 200g |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 细砂糖 | 50g |
| 黑巧克力 | 80g |
| 玉米淀粉 | 15g |
| 黑巧用的奶油 | 140g |
黑巧巴斯克的做法
所用到的食材，明细
先把奶油和黑巧隔热水融化
芝士常温下加入砂糖搅拌均匀
再加入全蛋，搅拌均匀
加入淡奶油搅拌至融合
筛入玉米淀粉，翻拌均匀
烤箱210度预热，烤至40分钟
出炉晾凉～
倒入融化的巧克力，放入冷冻20分钟左右，再放出冷藏20分钟
切开，冰凉香浓的口感，?
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