可以搭配面条或者米饭的美味健康三鲜绍子
小的时候最喜欢的就是三鲜面，作为四川人，两天不吃面就浑身难受?，所以凭着记忆中的味道，自己研究出这个食谱，经常用来解馋，而且里面食材都很健康，海带，秀珍菇都是减肥人士经常吃的吧?
用料
| 海带 | 适量 |
| 秀珍菇 | 适量 |
| 猪肉沫 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 老抽 | 适量 |
| 生粉 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
可以搭配面条或者米饭的美味健康三鲜绍子的做法
肉沫用适量生抽，老抽，糖，生粉，胡椒粉调味，记得放姜沫
我用的干海带，提前洗干净，泡半个小时，在放水里加几滴白醋煮15分钟，拿出来放凉切小块，秀珍菇洗干净，抓干水分，切小块。
锅中放油，炒肉沫。
炒到变色。
加入海带和秀珍菇。
继续大火翻炒
加入清水，盖过所有食材就行。烧开以后，盖上盖子，转中火焖15分钟。
时间到之后，开盖，转大火继续煮。
这个时候需要调颜色和味道，我用的这个普通的汤勺，一勺老抽，一勺生抽。然后自己试味道哦～?
最后需要打个芡，一小勺生粉，少量白糖提味，少量胡椒粉。加入适量清水，凉拌均匀。
像这样，边搅拌锅中的食物，边倒进去生粉水。继续大火稍微收汁。
最后见到很浓稠的汤汁就可以关火啦～
很大一碗哦，立刻煮碗面。?
用适量生抽，老抽，蒜泥，糖，胡椒粉，辣椒油，花椒粉，芝麻油调味。
自己做的辣椒油，超级香辣～
我的三鲜荞麦面就好啦～
我女儿的清汤三鲜面～
