黄油室温软化，用手可以按出坑的状态，加入炼乳和盐用橡皮刮刀搅拌均匀。

筛入低筋面粉，翻拌至无干粉，戴一次性手套揉成面团。

将面团放到两张油纸中间，用擀面杖擀成0.3厘米厚的面片，放入冰箱冷藏半小时。

用喜欢的模具抠出形状，放到铺有透气硅胶垫的烤盘中。

放入预热至170摄氏度的烤箱中烘烤10-5分钟即可。取出晾凉就可以享用了。