佳沃三文鱼段取120克解冻。

清洗干净后切成条。

加1克食盐，柠檬片挤出柠檬汁拌匀腌制15分钟。

胡萝卜去皮刮成丝，白菜只取叶部，切碎。

鸡蛋2个加1克食盐用筷子搅打成鸡蛋液。

热锅中均匀刷1勺玉米油，倒入鸡蛋液炒成鸡蛋碎。盛出备用。

再刷少许玉米油，倒入三文鱼炒至变色。

加入胡萝卜和白菜叶炒软。

倒入鸡蛋碎。

再加入1碗熟的米饭。

拌匀。

均匀撒上点食盐。大约1克。加1小勺生抽。

翻拌均匀后再翻炒几分钟至米饭中的水分蒸发米粒粒粒分明出锅。基本铲底部时有点发焦且发出滋滋的声音时就可以了。如果米饭较湿就要多炒一会儿。

有肉有菜有米，营养均衡且味道鲜美，赶快试试吧！

我家宝宝的最爱～