派对必备的全麦迷你汉堡
适合任何聚会或者给小朋友做点心吃，卖相超好且受欢迎程度颇高！任何好的全麦方子都适合做。
用料
| 高筋面粉 | 190克 |
| 全麦面粉 | 128克 |
| 砂糖 | 13克 |
| 盐 | 5克 |
| 酵母 | 4.4克 |
| 牛奶 | 225克 |
| 黄油 | 32克 |
派对必备的全麦迷你汉堡的做法
混合均匀除了黄油以外的所有原料，然后厨师机2档6分钟后加入切成小块的黄油继续2档6分钟，盖上保鲜膜一发至2倍大
一发结束后取出面团排气，分割成25克/个，揉圆放入迷你麦芬盘中二发至8分满，入烤箱180度中下层18-20分钟
牛肉加喜欢的香料，盐和黑胡椒调味后，分成25克/个搓圆压扁，片装cheese一切四待用
牛肉饼两面各煎2分钟或者根据自己口味调节时间，最后盖上cheese
感恩节那天的派对我贴上了Thank you的贴纸，如果是别的派对可以自行调整
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