零失败的韩式拌饭
用料
米饭 | 1碗 |
胡萝卜 | 1根 |
菠菜 | 1把 |
香菇 | 5朵 |
鸡蛋 | 1个 |
白芝麻 | 1勺 |
午餐肉 | 1块 |
黄豆芽 | 1把 |
雪碧 | 1瓶 |
香油 | 1勺 |
零失败的韩式拌饭?的做法
水中放入一勺盐、一勺油,水开放入一把菠菜,烫10几秒,捞出备用
煎一个流心荷包蛋,盛出备用,最好用无菌蛋
锅内倒油,油热放入切片的香菇炒香炒熟,盛出备用
锅内倒油,油热放入切块的午餐肉煎香,盛出备用
锅内倒油,油热放入胡萝卜丝炒熟,盛出备用
锅内倒油,油热放入黄豆芽炒软、炒熟,盛出备用
调一个韩式拌饭酱汁:2勺韩式辣酱、1勺生抽、半勺蜂蜜、1勺熟芝麻、1勺香油、2勺雪碧,搅拌均匀备用
锅中放入米饭,依次放入午餐肉片、黄豆芽、菠菜、香菇片,胡萝卜丝,中间放上煎好的荷包蛋,撒上熟芝麻,淋上韩式拌饭酱汁
把所有食材搅拌均匀
好吃解馋,再也不用去外面吃了~
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