裙带菜牛肉汤+芝士菠菜焗饭
用料
裙带菜牛肉汤 | |
裙带菜 | 1小把 |
豆腐 | 1块 |
牛肉片 | 200克 |
葱蒜末 | 适量 |
生抽 | 1勺 |
盐 | 1小勺 |
白胡椒粉 | 适量 |
芝士菠菜焗饭 | |
米饭 | 1碗 |
菠菜 | 2根 |
牛奶 | 50ML |
口蘑 | 3个 |
培根 | 1片 |
马苏里拉奶酪碎 | 适量 |
黑胡椒海盐 | 适量 |
裙带菜牛肉汤+芝士菠菜焗饭的做法
裙带菜牛肉汤
准备好食材。
裙带菜用清水浸泡,很快就会泡发好。一小把足够泡出一大碗~热油炒香葱蒜末~
倒入牛肉片翻炒变色~
加入适量的清水~
放入豆腐块,裙带菜
煮开后调味即可。
芝士菠菜焗饭
准备好食材。
菠菜取叶子部份切碎,放入搅拌杯,倒入牛奶
搅打成菠菜奶汁~
橄榄油~
放入蘑菇和培根炒香~
倒入米饭炒散,黑胡椒海盐调味~
最后倒入菠菜奶汁,绿绿的真好看!
翻拌均匀~
铺上马苏里拉奶酪碎~
用锅焖
或用烤箱焗
5分钟~完成!
YUMMY~~~~
开动吧!
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