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番茄鸡蛋土豆烩饭米饭神仙吃法

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:46:21 • 阅读：7952
?米饭的神仙吃法！分分钟光盘！
?米饭被浓浓的酱汁包围，酸爽开胃！超级香，好吃到直接可以原地开店的程度！
❗️用糙米饭做更低卡，减脂期的姐妹赶紧去试试！

用料

鸡蛋1个
番茄2个
糙米饭150g
大蒜2瓣
土豆100g
碗汁
生抽2勺
蚝油1勺
蕃茄膏1勺
盐1g
白糖1g
玉米淀粉1g
清水小半碗

番茄鸡蛋土豆烩饭?米饭神仙吃法的做法

  1. 准备好食材：
    1.糙米提前浸泡一夜，蒸熟备用
    2.番茄去皮切丁、大蒜切碎
    3.土豆切小丁

    番茄鸡蛋土豆烩饭?米饭神仙吃法的做法 步骤1

  2. 碗汁：
    生抽2勺+蚝油1勺+盐1小勺+蕃茄膏1勺+玉米淀粉+清水小半碗，搅匀备用

    番茄鸡蛋土豆烩饭?米饭神仙吃法的做法 步骤2

  3. 锅中刷一层橄榄油，将鸡蛋炒熟盛出

    番茄鸡蛋土豆烩饭?米饭神仙吃法的做法 步骤3

  4. 刷一层橄榄油，将土豆丁煎熟盛出

    番茄鸡蛋土豆烩饭?米饭神仙吃法的做法 步骤4

  5. 爆香蒜末，放入番茄炒出汁

    番茄鸡蛋土豆烩饭?米饭神仙吃法的做法 步骤5

  6. 放入鸡蛋、土豆、碗汁盖盖子煮至土豆软烂（约5分钟）

    番茄鸡蛋土豆烩饭?米饭神仙吃法的做法 步骤6

  7. 放入糙米饭拌匀收汁即可

    番茄鸡蛋土豆烩饭?米饭神仙吃法的做法 步骤7

  8. 出锅前撒上葱花！

    番茄鸡蛋土豆烩饭?米饭神仙吃法的做法 步骤8
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