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无米电饭锅番茄烩饭

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:21 阅读:7937
米吃完忘记买了,就拿现有的做了一餐,很简单

用料

鸡蛋2个
番茄2个
花菜半个
1勺
番茄酱1勺
生抽1勺
小米辣1根(可有可无

无米电饭锅番茄烩饭的做法

  1. 西红柿去皮切丁加盐杀出水(可以不去皮也可以不切丁,看自己喜欢)

    无米电饭锅番茄烩饭的做法 步骤1
  2. 花菜切丁或沫看自己喜欢(丁更有的嚼,沫比较像米)

    无米电饭锅番茄烩饭的做法 步骤2
  3. 锅底加油,油热炒鸡蛋,加盐炒碎盛出来

    无米电饭锅番茄烩饭的做法 步骤3
  4. 鸡蛋盛出来后加一点油,加盐炒一下花菜去去花菜味儿(可以不炒)

    无米电饭锅番茄烩饭的做法 步骤4
  5. 花菜炒好,放鸡蛋回锅香一下盛出来,有余油直接炒没有就加油(这一步多少有点多余,但是我这么做了)

    无米电饭锅番茄烩饭的做法 步骤5
  6. 油热下西红柿炒碎出水加番茄酱,咕嘟一下放花菜鸡蛋,加点熟水(凉水温水热水)

    无米电饭锅番茄烩饭的做法 步骤6
  7. 炖到咕嘟,可以收汁也可以留点汤,完成了

    无米电饭锅番茄烩饭的做法 步骤7