无米电饭锅番茄烩饭
米吃完忘记买了,就拿现有的做了一餐,很简单
用料
鸡蛋 | 2个 |
番茄 | 2个 |
花菜 | 半个 |
盐 | 1勺 |
番茄酱 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
小米辣 | 1根(可有可无 |
无米电饭锅番茄烩饭的做法
西红柿去皮切丁加盐杀出水(可以不去皮也可以不切丁,看自己喜欢)
花菜切丁或沫看自己喜欢(丁更有的嚼,沫比较像米)
锅底加油,油热炒鸡蛋,加盐炒碎盛出来
鸡蛋盛出来后加一点油,加盐炒一下花菜去去花菜味儿(可以不炒)
花菜炒好,放鸡蛋回锅香一下盛出来,有余油直接炒没有就加油(这一步多少有点多余,但是我这么做了)
油热下西红柿炒碎出水加番茄酱,咕嘟一下放花菜鸡蛋,加点熟水(凉水温水热水)
炖到咕嘟,可以收汁也可以留点汤,完成了
- 上一条: 【花懒饭】御好烧风味吐司
- 下一条: 剩米饭这么做❗️连吃三碗都不够