将食材切成宝宝能接受的程度。

将黄油融化后，把三文鱼微微煎熟取出，捣碎。

将胡萝卜、土豆、香菇煸炒出香味。

加入山药，加高汤没过食材。

锅开后加入白菜。

再加入三文鱼和姜丝/姜片。加姜一起煮有很好的去腥和提鲜作用。

加适量水煮开收汁。

60克大米煮好的米饭，以及煮好的烩菜均匀分为三等分。（大约是50克米饭+90克烩菜，这个不一定的，看含水量）【在这一步记得取出姜丝/姜片】

取一份分好的饭和烩菜，倒回锅中，加少量水将米饭煮入味，汁收干。剪适量海苔碎，摆盘。香喷喷的烩饭就做好啦。