柿子椒2个（或尖椒），肉丝150克，葱、姜、蒜

肉丝先腌制一下

起锅倒油，下肉丝炒熟

倒入葱姜蒜煸炒出香味，倒入柿子椒丝炒软，加生抽3勺，老抽1.5勺炒均匀

加入适量水和剩米饭煮开，加适量盐调味
建议多煮一会，让米饭吸满汤汁变得软烂入味~

香！

先替你尝一口！