把胡萝卜和牛腩都切成小粒。把牛腩加入生抽，淀粉，油稍腌一下。米洗好加入适当的水。

将所有原料都倒入米中加入油拌一下。这里油可以多放点，就像炒菜时放那么多。

拌均匀后加生抽，孜然。这里孜然最好是粒的。我一般都没有加盐，做好了和小咸菜一起吃。

按下煮饭键。