洋葱洗干净，切成小丁。

胡萝卜半根切块，剩余的切片装饰用。

土豆削皮，切成块备用。

集合一下。

锅内加入适量的食用油，洋葱爆香。

倒入胡萝卜翻拌均匀。

加入土豆。

加入一碗开水，顿煮10分左右。

西兰花泡盐水洗净，绰水煮熟捞出。

加入好待番茄红烩调料，关火，搅拌至溶化，然后开火煮1-2分钟左右，待汤汁变得浓稠。

浓浓的汤汁，满满的食欲。

取一片芝士，用模具压出小星星和其它的形状，用胡萝卜压出其它形状，用勺子盛出做好的红烩饭放入盘中，用西兰花摆出圣诞花环的造型，把压出的图形点缀在西兰花上，活灵活现的圣诞花环呈现了出来。

简单的圣诞花环造型，儿子很喜欢，正好搭配蒸好的米饭，他吃得不亦乐乎。味道超赞，浓浓的酱汁，浓浓的圣诞气息，浓浓的爱意。