猪肉提前加少许酱油和淀粉腌好调味 鸡蛋先炒熟 其他素菜都切碎备用。咀嚼能力好的可以不用切那么碎 我家宝宝一点点青菜都不吃 所以我切的比较小

做的过程来不及拍图 就文字描述吧！

起火烧油 先把鸡蛋炒一下盛出 再炒猪肉沫熟了就盛出来 再倒一点点油下入胡萝卜等其他食材 （小青菜最后快出锅一分钟前再倒入）翻炒到菜变软了后加点宝宝生抽调味 再把肉倒进去再加入开水没过食材

全程小火 避免糊锅

等到水开后煮个几分钟倒入米饭搅拌一下 再盖上锅盖焖到汤汁变稠 这个过程容易熬干糊锅 注意看着锅里 快出锅时就可以放上青菜碎搅拌均匀再关火盖上盖焖一分钟就可以吃了

我用的18厘米小砂锅 做了一小锅 吃的差不多了

剩了一点