无糖无油全麦司康0️⃣难度
减脂的集美一定要试试红枣司康味道太赞了
我喜欢硬点的口感用的是全麦粉,喜欢软的集美可以加点低筋粉
我喜欢硬点的口感用的是全麦粉,喜欢软的集美可以加点低筋粉
用料
全麦粉 | 150克 |
鸡蛋 | 2个 |
泡打粉 | 2克 |
盐 | 2克 |
牛奶 | 50克 |
红枣碎 | 20克 |
无糖无油全麦司康0️⃣难度的做法
全麦面粉里加入盐泡打粉红枣碎
牛奶中打入一个鸡蛋混合均匀
把鸡蛋液倒进面粉中一点一点搅成絮状
揉成光滑的面团
碗中打入一个鸡蛋液
整理好形状压扁放入烤盘,表面刷上鸡蛋液
烤箱预热200度烤20分钟就好了(具体看自家烤箱的脾气哦)
小贴士
超级适合小白哦,我做了两个还有一个肉松味道的,红枣的真的浓浓的香味,肉松的是咸口的味道也不错,连麻麻也说好吃~喜欢的小伙伴可以试试
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