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堂妈教你油煎小白虾

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:22 阅读:7928
这是一道没有任何技术含量的家常菜,补钙佳肴,我家小堂很爱吃,虾煎的酥脆焦黄,吃起来刷刷响。只有一点主要注意,就是虾如果太多一锅煎不完,一定要清洗锅具,换一些新油再煎,用以前的油煎出来虾会黑乎乎的,吃起来不健康!

用料

小白虾
普通面粉
食用油

堂妈教你油煎小白虾的做法

  1. 小白虾洗净控水

    堂妈教你油煎小白虾的做法 步骤1
  2. 加入一些面粉

    堂妈教你油煎小白虾的做法 步骤2
  3. 面粉要均匀裹住小虾,用筷子轻轻拌,别弄断了虾须子

    堂妈教你油煎小白虾的做法 步骤3
  4. 平底锅加一些油,放入小白虾中火慢煎

    堂妈教你油煎小白虾的做法 步骤4
  5. 煎小虾一面焦黄翻另一面

    堂妈教你油煎小白虾的做法 步骤5
  6. 双面焦黄即可出锅

    堂妈教你油煎小白虾的做法 步骤6