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白巧克力抹茶曲奇

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:22 阅读:7928
白巧加抹茶,能做出色、香、味俱全的曲奇。我家宝贝吃了一块以后追着我要第二块??

用料

黄油90克
低粉150克
糖粉35克
鸡蛋1只30克
抹茶粉5克
白巧克力50克

白巧克力抹茶曲奇的做法

  1. 黄油室温软化,分三次加入蛋液打发。加入过筛的低粉和抹茶粉,揉成团,加入白巧克力,揉均勻。

    白巧克力抹茶曲奇的做法 步骤1
  2. 分为16等份,搓圆,轻轻按扁,放在饼干烤垫上。

    白巧克力抹茶曲奇的做法 步骤2
  3. 尽量按成圆形。

    白巧克力抹茶曲奇的做法 步骤3
  4. 上火180,下火160烤20分钟,中途加锡纸。

    白巧克力抹茶曲奇的做法 步骤4
  5. 好香。

    白巧克力抹茶曲奇的做法 步骤5
  6. 颜色好看。不要太高温,加盖锡低,能最大限度保持抹茶的色度。

    白巧克力抹茶曲奇的做法 步骤6
  7. 热量太高,要限量供应?

    白巧克力抹茶曲奇的做法 步骤7