酸奶油培根焗土豆泥(小美版)
用料
土豆 | 600克 |
培根 | 50克 |
车打芝士 | 50克 |
淡奶油 | 80克 |
柠檬汁 | 10克 |
亨氏地中海焗烤调味料 | 10克 |
酸奶油培根焗土豆泥(小美版)的做法
土豆去皮切片,放入网锅,开水入锅,20分钟/V/速度1
期间把培根切薄片,车打芝士切丁
淡奶油与柠檬汁搅拌均匀,静置10分钟
培根放入主锅,3分钟/V/速度1
加入蒸熟的土豆片,5秒/速度3,不需要完全打成泥,留点颗粒口感更好
加入亨氏调味料,酸奶油,10秒/速度1,不够均匀就用刮刀再搅拌一下
用冰激凌勺挖出土豆泥球,在烤碗里一个个垒好
烤箱预热,170度 20分钟