家庭版自制香酥油条
为了吃一口热乎的豆浆配油条，昨晚睡前和好面，早上起来就开始炸！吃完好满足
用料
| 面粉 | 250克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 植物油 | 8克 |
| 水 | 120克 |
| 盐 | 4克 |
| 泡打粉 | 2克 |
| 小苏打 | 2克 |
家庭版自制香酥油条的做法
如图，如需增量可按照比例来调整
前一天晚上和面放冰箱冷藏一夜，第二天早上就可以炸
取出面团分出两块，揉一揉，分别在擀成图中长方形块
用面刀分别分成10份
筷子蘸水在下排面条中间沾一下
上排叠加在下排上，用面刀背面使劲按压一下
油温一定要高，放入油条后转小火
炸至金黄色捞出沥干油份即可
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油条撕开里面有大网状就说明很成功
豆浆配油条，绝配
趁热泡着吃，美味
小贴士
祝大家好胃口呀