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全麦司康

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:44 阅读:7931
健康快手又美味的主食!

用料

全麦粉250克
鸡蛋1个
泡打粉6克
牛奶120克
黄油35克
1克
红糖30克
坚果干果适量
香草精5滴
全蛋液刷表面

全麦司康的做法

  1. 准备食材

    全麦司康的做法 步骤1
  2. 鸡蛋打散(可取出少量留着刷司康表面)

    全麦司康的做法 步骤2
  3. 倒入红糖

    全麦司康的做法 步骤3
  4. 搅匀

    全麦司康的做法 步骤4
  5. 倒入牛奶、香草精搅匀

    全麦司康的做法 步骤5
  6. 全麦粉、泡打粉和盐混合均匀

    全麦司康的做法 步骤6
  7. 冷冻状态的黄油切块,可以将黄油提前放冷藏回温

    全麦司康的做法 步骤7
  8. 倒入全麦粉,揉搓

    全麦司康的做法 步骤8
  9. 加入坚果或者干果等,搅匀

    全麦司康的做法 步骤9
  10. 倒入鸡蛋牛奶液,翻拌至无干粉

    全麦司康的做法 步骤10
  11. 成团

    全麦司康的做法 步骤11
  12. 轻柔的按扁

    全麦司康的做法 步骤12
  13. 切块,此时烤箱190℃预热

    全麦司康的做法 步骤13
  14. 表面刷蛋液

    全麦司康的做法 步骤14
  15. 烤箱上下火190℃烤18-20分钟即可~

    全麦司康的做法 步骤15
  16. 满屋飘香

    全麦司康的做法 步骤16
  17. 好吃健康又饱腹!

    全麦司康的做法 步骤17