味好美青花椒椒盐风味空炸三文鱼背脂肉
很高兴申领到味好美系列空炸调味料。因回老家申领的没有拿到,后从味好美旗舰店买了些,很快就收到了。
味好美可腌可撒简单快捷系列调味料,是专为空气炸锅定制,适合各种食材不同口味人使用,只需清洗、腌制、烘烤三步即可完成,厨房小白都能轻松做美味。
三文鱼背脂肉相比三文鱼腹中丰富的脂肪,背脊两侧的鱼肉脂肪含量低一些,蛋白质含量高一些,一般都用做炒饭,现做个空烤,简单方便快手~
味好美可腌可撒简单快捷系列调味料,是专为空气炸锅定制,适合各种食材不同口味人使用,只需清洗、腌制、烘烤三步即可完成,厨房小白都能轻松做美味。
三文鱼背脂肉相比三文鱼腹中丰富的脂肪,背脊两侧的鱼肉脂肪含量低一些,蛋白质含量高一些,一般都用做炒饭,现做个空烤,简单方便快手~
用料
三文鱼背脂肉 | 300克 |
味好美青花椒椒盐风味烤肉调料 | 适量 |
味好美新奥尔良烤翅调料 | 适量 |
迭迭香 | 适量 |
白芝麻 | 适量 |
味好美青花椒椒盐风味空炸三文鱼背脂肉的做法
从朴朴超市买的现成三文鱼背脂肉
很新鲜整齐干净
先用清水冲洗几遍
然后控水,用剪刀✂️剪成一寸左右的长条
放到盆里
加进味好美新奥尔良烤翅调料
再加进味好美青花椒椒盐烤肉调料
稍加点清水拌匀(也可以提前把调料和水兑好再拌),腌制半小时左右
然后放进铺好锡纸的空气炸锅,搁几根迭迭香增味,空锅内留些排气空隙
定好时间20分钟
抽出来打开,吱吱作响,香气扑鼻,差不多就熟了
喜欢吃干一些的可以翻面再烤5分钟,我把左面倒进了一些辣椒粉,右面没有放
顺便还洒了些白芝麻,又烤了5分钟
烤完的样子,捡出迭迭香的干枝
一锅香喷喷的背脂肉就烤好了,非常美味
有了味好美系列调味料,真的太方便了!
小贴士
三文鱼背脂肉相对于比较平民,用量随意,口味随意,尝试着做,总能做出你喜欢的味道来~
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