准备所有食材。

把所有食材放一起搅拌成絮状。

揉成光滑面团，抹上花生油，
盖盖放冰箱冷藏一个晚上。

醒发两倍大。

分等份。

揉成面团。

再压成饼。

平底锅预热不用刷油，直接下入饼胚，开中小火，盖盖煎，中间多翻面几次，煎至两面金黄。

全部摆入锅中，沿锅边淋入半碗水。

盖盖中小火焖3分钟。

出锅。

简单零失败，蓬松暄软！