没有面粉的鸡蛋灌饼酥脆,减脂解馋
比真正的热量炸弹还要好吃!
呦呦,切克闹,煎饼果子来一套!
有谁像我一样,
就是馋煎饼果子,馋鸡蛋灌饼?
今天咱家来超级减脂低卡版的!
酥脆的口感,无面粉少油!
一个饼皮才60千卡的热量,
加上肉肉和蔬菜,也就105千卡,
真正的好吃不怕胖!
?
食材:
饼:(2个共119千卡)
椰子面粉 10g
洋车前子壳粉 5g
水 180g
鸡蛋 2个
盐、黑芝麻、葱花
~
加料:(90千卡)
黄豆酱、即食鸡胸肉、黄瓜丝、胡萝卜丝、生菜
?
做法:
1、椰子面粉、洋车粉、水,加点盐搅拌均匀,
2、平底锅刷少许油,倒入椰子面糊,小火煎至卷边,
3、倒入打散的蛋液,煎至蛋液凝固翻面,再煎至酥脆出锅
4、刷上黄豆酱,卷上菜和肉肉,卷起来,搞定!
?
tips:
✨洋车前子壳粉熟的成型度比较慢,煎的时候小火要有耐心哦!
✨我是小6寸的锅,不要摊的太薄,煎了两个饼。
其实不加馅料单吃也很好吃,
煎的时候椰子香味,
闻着都流口水了?
呦呦,切克闹,煎饼果子来一套!
有谁像我一样,
就是馋煎饼果子,馋鸡蛋灌饼?
今天咱家来超级减脂低卡版的!
酥脆的口感,无面粉少油!
一个饼皮才60千卡的热量,
加上肉肉和蔬菜,也就105千卡,
真正的好吃不怕胖!
?
食材:
饼:(2个共119千卡)
椰子面粉 10g
洋车前子壳粉 5g
水 180g
鸡蛋 2个
盐、黑芝麻、葱花
~
加料:(90千卡)
黄豆酱、即食鸡胸肉、黄瓜丝、胡萝卜丝、生菜
?
做法:
1、椰子面粉、洋车粉、水,加点盐搅拌均匀,
2、平底锅刷少许油,倒入椰子面糊,小火煎至卷边,
3、倒入打散的蛋液,煎至蛋液凝固翻面,再煎至酥脆出锅
4、刷上黄豆酱,卷上菜和肉肉,卷起来,搞定!
?
tips:
✨洋车前子壳粉熟的成型度比较慢,煎的时候小火要有耐心哦!
✨我是小6寸的锅,不要摊的太薄,煎了两个饼。
其实不加馅料单吃也很好吃,
煎的时候椰子香味,
闻着都流口水了?
用料
椰子面粉 | 10克 |
洋车前子壳粉 | 5g |
水 | 180克 |
鸡蛋 | 2个 |
没有面粉的鸡蛋灌饼?酥脆,减脂解馋的做法
如图,很清晰的步骤,也简单
喜欢什么卷什么,煎饼卷一切?
真的好吃啊
做的时候要有耐心
多煎一会儿就酥脆了