#窈窕蔬女 荞麦鲜汤面
春冬交替之时,没有什么能比一碗热气腾腾的荞麦鲜汤面更温暖了~有高汤神器——“太太乐”高汤精调味料的帮忙,减脂美味两不误~
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用料
“太太乐”高汤精调味料 | 5克 |
荞麦面 | 80克 |
鸡蛋 | 1个 |
海苔 | 10克 |
香芹 | 适量 |
大根/胡萝卜 | 适量 |
盐 | 2克 |
#窈窕蔬女 荞麦鲜汤面的做法
锅中烧水加入荞麦面,中火煮两分钟。香芹切碎倒入锅中,加入“太太乐”高汤精调味料5克,盐2克即可出锅。
温泉蛋制作:锅中水烧开,鸡蛋洗净放入锅中,离火浸泡4分30秒捞出冷水浸泡30秒后敲破蛋壳,打在面上再放上海苔、大根点缀即可。
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