先将肉块切成丝状，这里我用的猪肉，你们也可以换成牛肉或者鸡肉。

在肉丝中加入淀粉，充分抓拌均匀，这样可以让肉丝后面口感变得更嫩。

然后来准备配菜，西红柿去皮，切成小块状，放好备用。

将黄豆芽放入沸水锅焯水，然后捞出。

锅中倒油，先加入肉丝，充分炒散。

然后加入葱花煸香，继续翻炒。

锅中加入西红柿，翻炒至西红柿软烂出汁。

再加入1勺酱油、1勺素蚝油给面条调味，充分翻炒均匀。

在锅内加入适量热水，再放入现成的面条煮至变软散开的状态。

然后加入焯好的黄豆芽，将锅里的食材煮至熟透。

最后来点油菜做点缀，加入少量的鲜菇粉和盐调和一下味道，所有食材充分搅拌均匀。