准备青椒

鸡蛋，打散

准备挂面和黄豆酱

分享个切青椒丁的快速方法? 先用刀尖划成条儿

顺着切就成了丁

热锅凉油 下蛋液 滑散

没有湿蛋液后，下葱花和青椒丁翻炒

加黄豆酱，在酱边上加点油（我没准头子加多了点?）当菜的话少放一点点哈～

炒一炒，炒均匀，就可以啦

煮挂面

切点黄瓜丝 开饭啦！

家常的饭最暖心～
夏天吃可以把面条过两三遍冷水 吃着舒服