高筋面粉蒸的包子好吃
疫情期间闲来无事,开始研究美食。打小对面食一窍不通的我也能做出美味的包子,手残党可以试试哦!
用料
高筋面粉300 | 克 |
温水 | 170ml |
糖 | 10-20克 |
盐 | 3克 |
植物油 | 5-10克 |
耐高糖酵母 | 3-4克 |
高筋面粉蒸的包子好吃的做法
自己喜欢的馅料提前拌好
我是用东陵面包机披萨功能或面,手动排气,二次面包机发酵两倍大就可以了!
包好的成品图
用冷水放包子蒸锅蒸20分钟水开8分钟,盖子闷2分钟即可
成品图
老干妈和包子在一起吃更配哦!
小贴士
有啥不明白的可以问我,这也是我第一次做包子,按照面包机食谱做的很简单
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